Santé
Le manuel nutritionnel contre les idées reçues
Article : Neuilly Journal
Le 08/01/2010
vote
VOTEZ
Le pain fait-il grossir ? Faut-il manger 5 fruits et légumes par jour ? Manger un fruit entre les repas vaut mieux qu’en dessert ? Le coca-light est-il toxique ? Si vous vous posez toutes ces questions, Jean-Paul Blanc saura y répondre à travers son dernier livre paru le 1 er novembre aux éditions First « Les carottes rendent aimable ? »
Ce 8ème livre de Jean-Paul Blanc, diététicien, est un récapitulatif de 313 idées reçues sur la nutrition.
Jean-Paul Blanc a écrit sur l’alimentation des sportifs, l’alimentation et la santé ou encore les régimes.
Fort de son expérience de 30 ans , il se rend compte que le consommateur n’est pas toujours éclairé et décide donc, avec Anne-Marie Adine, d’écrire ce livre comme un bilan pratique nutritionnel répondant aux questions les plus simples des consommateurs.
Un livre qui permet de distinguer le vrai du faux des rumeurs alimentaires par des recherches scientifiques prouvées.
Jean-Paul Blanc sera présent à la librairie du Roule, le samedi 23 janvier à 14h30, pour signer son livre « Les carottes rendent aimable ? ».
Jean-Paul BLANC
Diététicien Nutritionniste
88, bis Avenue Charles de Gaulle
01 46 24 55 90
www.cabinet-de-nutrition-et-dietetique.eu
Plan d'accès
88 Avenue Charles de Gaulle, Neuilly-sur-Seine