A l'occasion de la Chandeleur, Mademoiselle Suzette et Nicolas Boussin revisitent les desserts traditionnels : crêpe Suzette, pain perdu, salade d'ananas à la verveine, sablé mendiant, poires rôties, gratins de fruits d'hiver, cake au chocolat-caramel.
Le chef Nicolas Boussin, sacré meilleur ouvrier de France en 2000 et vice-champion du monde de pâtisserie en 2002, est l'ambassadeur gastronomique de la maison Marnier-Lapostolle. Le duo original et décalé qu'il forme avec Mademoiselle Suzette, personnage créé par l'illustratrice Diglee, vous livre ses secrets sur le site suzette.grand-marnier.com.
Les desserts sont résolument créatifs, faciles à réaliser et parfaits pour une dégustation entre amis... Alors en ce week-end de froid polaire, quoi de plus judicieux que d'enfiler vos tabliers pour charmer les papilles de vos proches !
